"Лучше есть мало": Комаровский рассказал, как формировать хорошие пищевые привычки у детей

Имея плохие пищевые привычки во взрослом возрасте, люди уверенно говорят — это все с детства. Недоедать было запрещено, а переедать — норма. Какие именно ошибки родители допускают в питании ребенка и почему есть мало растущему организму — это хорошо, Новини.LIVE рассказал врач Евгений Комаровский.

— Какие ошибки допускают родители, формируя пищевые привычки у детей?

— Самая главная глобальная проблема, что еда для человека превратилась не в источник полезных веществ и способ выжить, а в способ получения удовольствия. Оказалось, что доставить ребенку радость с помощью еды проще, чем посредством спорта, прогулок, чтения книг.

Я много раз говорил о том, что больше всего нашим детям необходимо время м внимание родителей. Ребенок может получить огромную радость, если они с папой пойдут кататься на велосипедах или мама почитает книжку. А есть альтернативные варианты доставить ребенку радость — дать что-нибудь вкусненькое.

Вторая, очень серьезная проблема состоит в том, что родители очень часто ориентируются не на аппетит, а на время. То есть мы едим не тогда, когда проголодались, а когда это удобно с точки зрения времени, режима, расписания занятий. Это одна из глобальных проблем человечества.

Мы едим, пьем, спим, дышим, размножаемся — это физиологические потребности. И, как правило, главное — мы писаем тогда, когда хочется, а не по часам. И садимся на горшок, потому что пора. Но и едим мы потому, что пришло время, однако часто наш организм не готов к употреблению пищи — нету желудочного сока или не очищен кишечник.

Еще есть две проблемы, почти нерешаемые. Первая — значительное ограничение активности, когда дети почти не тратят энергию. Вторая — они с легкостью получают высококалорийную пищу.

— То есть распорядок в питании ребенка хуже, чем просто следовать его желанию поесть. А как же режим в садике?

— Тут главное понять, для чего придуман режим. Он позволяет человеку выполнять определенные социальные функции для того, чтобы быть членом общества. Вот детский сад функционирует с такого по такое время, а у взрослых на работе есть перерыв. Вот мы и едим тогда, когда предоставляется возможность. Это нормально.

Другой вопрос в том, что пришло время завтракать, вы поставили перед ребенком тарелку, а он говорит: "Я не хочу". Главное здесь понимать, что сигналом готовности организма покушать является аппетит. Чем сильнее аппетит, тем меньше избирательность в еде. Чего боятся взрослые? Когда ребенок говорит, что хочет есть, а еды нет.

Любая женщина, которая в 21 веке скажет, что нет еды, тут же начинает чувствовать себя чуть ли не мачехой, недостойной жить на этом белом свете. Но нужно понимать, что если ребенок хочет есть в 12:00, а вы скажете: "Извини, но обед будет в 14:00", то никаких проблем не возникнет. Он за два часа точно с голоду не помрет, и вы не будете мачехой. Просто ребенок должен уважать взрослых и их труд.

— Какой главный совет женщинам, сталкивающимся с отказом ребенка от еды?

— Если бы женщины видели со стороны, как меняется их лицо в тот момент, когда ребенок говорит: "Я не хочу"... Мама меняется в лице, начинает орать, приводить кучу аргументов. Короче говоря, ребенок знает, что после того, как он откажется от еды, с мамой что-то произойдет. И тогда у ребенка появляется возможность этим маминым поведением управлять.

Девочки, услышьте меня. После того, как ребенок отказался кушать, главное, чтобы на вашем лице не дрогнул ни один мускул, вам должно быть абсолютно все равно. Вы как мама выполнили свой родительский долг — добыли еду, приготовили и поставили на стол. Тот, кто отказался, — это его проблемы.

Если, не дай бог, после отказа от завтрака во время обеда ребенок снова скажет, что кушать не хочет, тогда маме придется вызывать скорую помощь. Заставить ребенка есть — это манипуляция, и тут надо лечить мам.

Сейчас детям вообще надо есть меньше. А у нас после первого, второго и третьего еще и конфетку дают. Ты наелся так, что уже не лезет, а тебе в награду — концентрат энергии. Если есть выбор съесть больше или меньше, то лучше меньше. Это ключ ко всему.