Жара - не повод сидеть голодным: врачи подробно рассказали, какая еда укрепит организм

Украина по прогнозам синоптиков до 17 августа будет страдать от невероятной жары. Дальше температура немного опустится, но лето еще не закончится, а значит - самое время позаботиться о правильном и нормированном питании во время солнцепека.

Терапевт, кардиолог, доктор превентивной и Anti-age медицины Ольга Ксендзова поделилась в сети Instagram советами, которые помогут организму насытиться и пережить высокую температуру без потерь.

Читайте также: Рекордная жара: стало известно, когда в Украине будет самая высокая температура

• Напитки

По словам Ксендзовой, самое первое и важное, с чего нужно начинать день и в течение всего времени пока бодрствуем - употреблять чистую воду. Обильное питье должно составлять не менее 1,5-2 литров в течение дня.

"Можно также подсаливать иногда воду, так как с потом мы теряем много минеральных солей," - написала Ольга Ксендзова. 

Доктор также обратила внимание на необходимость исключить из рациона сладкие напитки, пакетированные соки, газировки и кофе, так как они не только не утолят жажду, но и усилят её.

Такое табу не распостраняется на горячий чай, который какраз таки наоборот - активизирует нормальный теплообмен. 

"Очень хорошо летом пить горячий чай, хоть и организм активно начинает выделять пот, не всегда это комфортно, но зато нормализуется теплообмен," - добавила она.

Также можно пить воду с хлорофиллом. Он позволит насытить кислородом ткани. Для усиления вкуса и получения удовольствия от напитка (воды - ред.) даже очень не лишними станут в лимон и мята.

• Фрукты

По мнению врача, лето - потрясающее время употреблять сладости, но в виде фруктов и конечно же в умеренных количествах.

"Самый классный сезон, когда можно наслаждаться плодами нашей природы. Кушайте всё, что любите (если нет конечно ограничений по причинам), но  и тут знайте меру," - написала Ксендзова.

Не стоит употреблять фрукты килограммами, лучше отдавайте предпочтение более кислым ягодам, поскольку в них ниже гликемический индекс, а значит уровень сахара не будет так сильно прыгать и не приведет к сбою в углеводном обмене.

"Арбуз, например, не такой уж безобидный водяной фрукт, он имеет ГИ (гликемический индекс - ред.) 70. А вот малина, черника, смородина - отличный вариант, ГИ уже до 30. 200-300 грамм фруктов в сутки для организма достаточно," - порекомендовала доктор.

• Плотная еда

Старайтесь не нагружать свой организм тяжёлой пищей: не ешьте много жареного и жирного. Ведь в жару снижается активность пищеварения, поэтому употребление клетчатки очень хорошо помогает его стимулировать. Лучше такую пищу заменить зеленью, салатами, овощами на любой вкус.

"Не переедайте, всегда помните лучше остаться немного голодным, организм и так много энергии тратит чтобы пережить жару, а ещё и переварить много еды ему будет трудно," - резюмировала Ксендзова.

Методы борьбы с жарой и солнцем

• Кожа наиболее подвержена воздействию УФ-излучения и связанным с ним последствиям. Чрезмерное количество ультрафиолета может вызвать острую реакцию кожи.
• Июль – время свежих овощей и фруктов, которые в середине лета доступнее и вкуснее, чем в любую другую пору года. Топ-10 овощей, которые стоит добавить в свой рацион.

Больше оперативных новостей ищите в Telegram и Viber Новини.LIVE.